2014年2月
2月の連休
この間の 水・木曜は、連休を頂戴しました
いつもだと、 どこかに ゴルフ あ~んど 温泉
なんてパターンが 多いのですが、今回は天気予報が
またまた 雪 マークがついていて どこにも行けそうにない
結局 予想はハズレて 2日とも の良い天気だったのですが
先日の大雪で 見事に破損した 物置の 雨よけのなみ板 の修理だったり
まだ残っている 駐車場の雪かきに 時間を費やしました
木曜日の午後は 久しぶりに 旦那さまとは 別行動
私は 太田イオンへ ショッピング
春物のお洋服見たり 化粧品買ったり・・・
なんか 楽しっ
帰りに両親に たいやきと、 豆大福のおみやげ
この前テレビで 「銀のあん」の クロワッサンたいやきが 話題になっていたので
買ってみた それと かりんとうたいやき と 普通に 小倉
私は 薄皮の 小倉が 1番好きでした
そして 腕によりをかけてこしらえた お夕飯
今年 早くも 3回目の クスクスなり~
去年 フランスから たくさん買ってきていただいたおかげで
月2 のペースでいただいてます
たまには こんな連休もアリだな
ある日の夕食♪
お陰さまで バレンタインデーを 無事 終えた日
ここ1週間ほど、夕飯まで手が回らず、
コンビニの おむすびと サンドイッチだったり
お得意の スーパーの お惣菜だったり・・・
さて、今日ぐらい 何か作ろうか っと 思ったけれど
大雪で 外に買い物には出られない
そんな時のために 買っておいたのが コレ
無印良品の
パスタソース
もちろん、これをパスタに絡めるだけ と言う訳にもいかないので
簡単にトマトソースを作り この 秘密兵器と、 生クリームを少々・・・
それで とっても美味しい 蟹のトマトクリームパスタの 出来上がり
普段は、あまり クリーム系のパスタは途中で飽きてしまって
食べないのですが (なんせ いつも 生クリーム味見してるもので・・・)
この ハバネロペッパーソースを かけると
あまりの辛さに 最後まで美味しく いただけます
旦那さまも 「今まで食べた パスタの中で 一番美味しい 」 って・・・
喜んでいいのか ビミョーです
無印の レトルト使ったとは 言えませんでした
そして 本日のメインは デザートです
「俺、バレンタインに まともなチョコ もらったことねぇなぁ 」
なんて言われちゃって・・・
思い返してみると、確かに、 過去に送ったものと言えば
生チョコの 切れっぱしを また 団子にまるめて 再生して作ったヤツ とか
残ったクーベルチュールを 固めて作った 板チョコとか・・・
材料は いいものを使っているので 味は 美味しいに決まってるのに
残り物感 満載なのが 気に入らなかったらしいので
今年は 奮発して
ジャーン ハートのパリブレスト
シューの中には ベルギー産のチョコレートにカカオマスで苦みを加えたカスタードクリームと
特殊なチョコレートにアーモンドダイスをいれて焼いた 「焼きチョコ」
それに 甘さを抑えた生クリームをサンドして パータグラッセでコーティング
旦那さまは、「やっぱ コンビニのとは 違うな 」 って・・・ 当り前じゃー
こちらのケーキは、毎年バレンタインデーには ご予約で ご用意していますので
気になった方は、是非 来年
濃いめのコーヒーと 良く合いますよ
ちなみに このコーヒーカップ プリンを入れて焼き上げて フルーツを飾って販売中ですので
よろしかったらどうぞ
(無くなり次第 終了します)
全国ご当地スイーツ 総選挙 ♪
また雪ですね
バレンタイン当日 こんな天気の中、たくさんのお客さまにご来店いただき
ありがとうございました
毎年、 「今年こそは、生チョコケーキが売り切れないように
気合いを入れて 仕込むぞ 」と 意気込んではいるのですが
いつも、13日には 予約で14日分まで 売り切れる始末
今年は、本日 とうとう売り切れてしまって せっかく いらした方々に
ご迷惑を お掛けして ホント 申し訳ございませんでした。
そんな中、菓子問屋の方から
「マリーポールさん でてましたよ~ 」って 見せていただいた記事
資生堂の 「全国ご当地スイーツ総選挙」
そう言えば、昨年末、担当の方からお電話いただいて
「マリーポールさんが、群馬県の代表に 選ばれました 」 と言われたのですが
私の頭の中は、 ? で いっぱい
なぜ ウチなんだろう・・・?
なんで マリーポールを 知ってるんだろう・・・?
で、 試食の品をお送りして そのまま 忘れていたのですが・・・
惜しくも グランプリを 逃したものの
日光の 明治の館さんの「ニルバーナ」や
「絹フロマージュ」 を 抑えての 北関東エリア 第一位 だそうで・・・
やだ~ うれし~
興味のある方、 ぜひ 覗いてみてくださいね
バレンタインデー♪
気が付いたら あっという間に 2月です
つい この間 クリスマスで バタバタして、お正月で ワサワサして
ようやく落ち着いたと思ったら もう バレンタインのチョコレート作りに追われる日々が
続いています
チョコレートは、 お店を閉めてからか お休みの日でないと 仕込みが出来ないので
ここ 2週間は まともにお夕飯を作っていません
いつも 近所のスーパーの お惣菜か 残念ながら 廻ってしまうお寿司屋さんに
お世話になっちゃいます。
去年から始めた、 アニマルトリュフ
この間のお休みは、丸一日 こいつと格闘しました
ご覧の通り 一番の 強敵は ライオンの タテガミ
ずっと 同じ顔を描いていると 訳がわからなくなってきます
それでも やっと描き上げて 商品として並んだときは 嬉しいものです
お客さまの 「チョーかわいい 」なんて声が聞こえてくると 陰で小さく ガッツポーズ
そのほか、トリュフチョコレート や、 生チョコケーキ などなど
いろいろ取り揃えて お待ちしておりま~す