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2021年1月

今年もよろしくお願いします。

遅ればせながら 新年あけましておめでとうございます fuji

 

とは言っても もう今日は 1月14日 sweat01

ホント 毎年 コピペでもしているようなセリフですが
この時期は なかなか パソコンの前に座って ブログを更新する時間が取れません coldsweats01

 

ただのいい訳ですが・・・ catface

 

 

そんな訳で  昨年12月からの出来事を
ダイジェストで どうぞ sign03

 

 

12月の初めは シュマンドールさんで 恒例の元気チャージ sign03

 

202111416352.jpg山栗のヴィシソワーズ

 これが 楽しみ heart04

 

 

 

ズワイガニの エクレア
シュマンドール風     間違いない smile

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旦那さまは 3品目で
早くも 赤ワインに突入 wine

 

   エスカルゴといたや貝の ブロシェット 

    シュマンドールさんで
      エスカルゴは 超久々です smile

    ガーリックの香りは抑え目
      さすがの一品です heart01

 

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ウニを添えた キャロットのピュレ

 

 

これを食べなきゃ 帰れません sweat01

 

 

いつかは ダブルで smile

 

 

メインは 和牛ほほ肉の 赤ワイン煮

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元気チャージには やっぱ お肉です happy02

デザートは こんなに繊細な 青リンゴのシャーベット

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センムさん note の 芸術も鑑賞
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見事な薔薇の花が 完成 2021114162654.jpgshine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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12月の繁忙期を 乗り越えるための充電が 
無事完了しました happy01

 

 

 

 

 

12月の半ばには 私の誕生日がやって来て・・・

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前橋東急イン時代のお友達から
花束が 届きました happy02

 

見ると メッセージが・・・coldsweats01

 

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もう 30年以上前の同僚と 今もこうして繋がっていられることに 感謝と 幸せを感じますね heart

 

旦那さまとのパーティーは

『 おめでとうクーポン loveletter 』 につられて
いつもの 海鮮ダイニング 美喜仁館 さんへ

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このお刺身盛り合わせ2人前が

サービス sign03

 

なんとも 太っ腹ではないですか lovely

 

 

だから ついつい・・・smile

 

 

この日
体調が今一つで

「なんか 風邪ひきそう・・shock 」

と思っていたので

 

 

 

 

メインには 和牛すき焼き御膳を注文 shine

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今まで
海鮮ダイニングに来て
すき焼きは どうかなぁ catface

 

と 思っていたけど

思い切って注文してみて
大正解 flair

 

 

 

 

 

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憧れの
牛 taurus のすき焼き heart04

 

生卵を絡めて
ご飯にバウンドさせてからの
パクリ smile

 

身体もあったまって
食べ終わる頃には
体調不良の事なんて
忘れてました delicious

やっぱ 肉 食わんと heart04

 

そう言えば 自分の誕生日に 自分のためのケーキを作った事が無い事に気づく gawk

 

もっと違う季節に生まれてたら 誕生日も楽しめてたのかなぁ~~~ gawk

 

 

そんな中やって来た クリスマス xmas

今年は 苺の生育が遅れて 小粒のイチゴが揃わず
いちごとクリームチーズタルト
スペシャル は 早々に 売り切れる事態に crying

毎年毎年 スポンジは 間に合うか・・
     生クリームは 足らなくならないか・・・
     ノエルの仕込みは 充分か・・・    などなど

心配事ばかりで 痩せる思い shock

でも クリスマスケーキを スタッフ総力合わせて仕上げる時には

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幸せな気分になるんですよね~~ happy01  

 

こうして ケーキ屋さん イチバンの書入れ時の年末を 31日まで 滞りなく sign02 営業させていただき

( ホントは 生チョコケーキ 特濃チーズとも ご予約で売り切れてしまったのですが・・・)

 

無事 新年を迎えることが出来た って訳です sign03

 

 

 

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元旦は

恒例の初日の出ウォーク run

 

寒いけど このキリッとした空気が
たまりませんね happy02

 

不思議と
1月1日は 晴れますね sun

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつもは 車がいっぱいの道も 独り占め状態 happy02

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夜は ブッシュドノエルの お正月バージョンで ハッピーニューイヤー fuji

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遅ればせながら

 今年もどうぞよろしくお願いいたします happy01