2013年6月
続々と・・・
毎日 ムシムシした日が 続きますね~
マリーポールでは、 そんな 不快指数の高い日でも ひんやり つるん と召し上がっていただけるような
夏期限定スイーツを ご用意しています。
とは 言っても いつもお客様から 「 あれ まだですかぁ?」 と あおられてしまうんですけど・・・
こちらは 「ココナツ杏仁」
ココナツ風味の杏仁豆腐に
フルーツと マンゴーソースを添えました。
食後のデザートには 持ってこいです
そして こちらは 「コーヒーゼリー」
エスプレッソで風味を付けたコーヒープリンにコーヒーゼリーを重ね
さらに コーヒーで練った わらびもちを 四角に切ってから きなこをまぶし
黒蜜をかけて 召し上がっていただくと言う
ちょっぴり 和テイストな スイーツです。
そして さらに こちらは 「クレーム ダンジュ」
チーズムースのなかに苺のレアチーズがはいっています。
木いちごソースをかけて。
こちらは 夏バージョン
中には ミルキーな チーズケーキが隠れています。
マンゴーと パイナップルをトッピングして 更に パッションフルーツと、マンゴーを合わせて作った
思いっきり トロピカルな ソースをかけて お召し上がりいただきます。
プリンも夏っぽく衣替え
後は、 桃と、 巨峰の 登場を待つばかりですね
さあ、気合い入れて ジメジメ ムシムシの 梅雨や
ジリジリ アツアツの夏も 乗り切りましょ
父の日
今日は 父の日でしたね。
皆さん 何かプレゼントはしましたか?
かく言う私は、 ノープラン
2~3日前に、お客様に言われるまで 忘れてました
姉も 「母の日に 何もあげなかったから、父の日にあけると 不公平になる 」
というわけの分からない理由で
何も用意しなかったようです。
お店のお客様も 母の日と比べると 若干テンション 低いかなぁ
そんな中、 家族思いの従業員 倉俣さん
(くらまっちゃん ← もう10年勤めてくれているベテランさんです )
せっせと、お父さんのためのケーキを作っていました。
「3人家族だから・・・」 と 小さいサイズの フルーツタルトです。
そんな姿を見て
「やっぱりつくってあげよおっ」 と思い立ち
父と母が2人で食べるような小さいシフォンケーキを仕込みました。
シフォンなら軽いし カロリーもすくなめかな・・・
お約束のプレート付きです
私の父は、今年81歳になるのですが、身長172cm 体重85kgオーバーの大きい人です。
母は 食べ過ぎには注意してるようなので、仕方ない
半分は 私がいただきます
だって、父が太ったら私のせいにされちゃいますからぁ~
朝の散歩
私の旦那さまは、真冬以外は 毎朝 40分ほど ウオーキングしています。
そして 帰ってきてから 腹筋・腕立て伏せを 何回やるかは知りませんが、
「ふんっ、ふんっ 」 という 気合いの入った掛け声と共に こなしていて
その声で 私が目覚めることも しばしば。
一体 何を目指してるん? と 思いますが、2年で-10キロ のダイエットに成功した様子。
それ以上痩せたら、 何か病気にでもなったか・・・ それとも 奥さまに 相当 絞られてるか・・・
あらぬ噂が立ちそうなので 私の中では 「もう いいよぉ~ 」って 思ってるんですけど。
でも、お休みの朝は、散歩に付き合ってあげたりします。
自宅から、桐生大橋を渡って 渡良瀬川沿いの堤防を歩き、新しく出来た中通り大橋を渡って帰って来るコース。
朝早くから 歩いたり 走ったりしている人って 結構 多いんですね
それに、朝のひんやりした空気が 気持ちいい~~
でも お楽しみは、 中通り大橋を渡ってからの ジョイフル (ファミレスです)
なんと 旦那さまは 朝からビール
私は ドリンクバーで、カプチーノを 3杯くらいおかわり
とろとろの目玉焼きの黄身が こぼれる前に カプッと かじりつくのが 何とも言えない プチ幸せ
また お散歩 付き合ってあげるね~