いまいましい　コロナの猛威が　
毎日　過去最高を更新しています　

 

二週間ほど前に　LINEで　大規模接種の予約を試みた時には
太田はもちろん　高崎も　一杯で　あきらめていたのですが
タイミングで　取れることもあるらしいよ　　との噂を信じて
もう一度　トライ　

すると　2日後のお休みの日に　高崎には　空きがあるではないか　

夫婦で一緒に　予防接種しちゃうと　共倒れになる危険性があるよ　　
と言う警告も　耳には入っていましたが
高崎までは　遠いし　一緒に済んじゃえば　世話無いじゃんと
旦那さまと一緒に　予約　

 

せっかく　高崎までいくんだからさぁ　　お昼　　そっちで食べよっか　

高崎と言えば　パスタじゃねん　

という事で　イタリアンのお店を　検索　

うわ～～　　いっぱいあるぅ　

 

そんな中でも　目に留まったのは

キングオブ　パスタの店　『　バンビーナ　』　さん

接種会場からも　すぐ近く　

13時到着だったので　予約ナシでも　大丈夫でした　

 

キングオブ　パスタ　の　栄冠に輝いたのが

『　えびジェノ　　』　だって

じゃあ　もう一品は　トマト系で　『　辛口  ペスカトーレ　　』で　

麺は　乾麺　か　生麵を選べるので　迷わず　生麺を　

 

オーダー後　速攻で　スープと　サラダが提供される

ビールは　ノンアルでね　

 

来た来た　

これが　噂の　（　　）

えびジェノ

にんにく　唐辛子をオリーブオイルで炒めた後
地鶏で取ったブイヨンと　塩こうじを加えて・・・って　ネットにはあった

ウチで　作ってみよぉっと　

トマトソースも　美味しかったぁ　

やっぱり　お店で食べる時は　
ウチでは　なかなか作れない（材料を揃えるのが大変だったり　　）のを
頼むのが　私のポリシー　

旦那さまは　この後の　注射の事が気がかりで・・・

イマイチ　元気がありません　（　失笑　　）

 

デザートは　アップルパイ

満足の　ランチじゃ　

 

たまには　ゴルフ以外が目的の遠出も　いいもんだ　

 

さて　本日のメインイベント

ワクチン接種

やって来ました　　Gメッセ　群馬

とにかく　駐車場から　会場の案内まで
スタッフが　たくさん　

接種を受ける人も　次から次に訪れるけど
すべてがスムースで　　しかも　接種は　無料だなんて　

こう言う事に　私たちの税金が使われているのだったら
納得が行くわ　

注射が　大っ嫌いな旦那さま
TVで　注射の針を　刺す瞬間のニュースなど
直視出来ない程だから　心配してたけど
無事　大騒ぎすることなく　済んだようだ　

副反応も　注射した部分の　筋肉痛くらい　

でも　2日後の腕の痛さは　辛かったぁ　

 

2回目の接種は　熱が出る覚悟で　

 

一カ月後は　何を食べるか　を　楽しみに
憂鬱な副反応を　乗り越え・・・られないか　

梅雨明け宣言から　連日の猛暑　

皆さん　いかがお過ごしでしょうか　

 

昨年より　2週間も早く明けてしまうとは・・・　

夏が長くなりそうで　ちょっと　気が重いです　

 

そんな気分も吹き飛ばそうと　先週のお休みは
恒例の　元気チャージに　

シュマンドールさんに　お邪魔しました

こんな立派な毒キノコも　アプローチで私たちをお出迎え　

今年は　豊作だそうです　

『　料理には　使ってませんから　ご安心を　　』　by　センムさん

 

昨年の１０月に　新しく　RINAちゃんが　私たちのスタッフの一員になりました　

はや　9か月が　過ぎて　ようやくの　歓迎会　開催　

広い個室で　十分なソーシャルディスタンスを保ったテーブルセッティングに　感謝です　

とうもろこしの　冷たいヴルーテと　アイスクリーム　で　スタート　

これを頂かないと　夏が始まらないっ　ってくらい　毎年の楽しみですが
少しずつ進化しているのも見逃せません　

『　いつか　とうもろこしのスイーツ　作りたいよね　　』
　　　『　絶対　美味しいぃ～～　　』　なんて会話も　弾みます　

夏野菜のブイヨン煮

お馴染みの野菜たちが　こんなに洒落たフレンチに　
 

国産地鶏の　ポピエット　レンズ豆添え

下に敷いてある　ラタトゥイユも　また　夏を演出ですね　

カニと　じゅんさいのロワイヤル　シュマンドール風

じゅんさいを　初めて食べる子たちは　
『　これなんだろう　　』と　じゅんさいの　トゥルトゥルが　不思議そう　

これも　夏の定番

ウニを添えたキャロットのピュレ

もっと食べたぁい　　と　思わせるのが　シュマンドールさんの　作戦か　

メインは　お肉でパワーチャージ

分厚いお肉も　新兵器で攻略　

コワいほどの　切れ味　　おフランス製です　

お陰で　お肉が　より柔らかく感じます　

 

デザートは　桃のコンポート

こんなにキレイに仕上げるの　よいじゃぁねんさぁ　

続いての　チョコレートのパヴェ　は
センムさん　のご厚意で　絵を描いてくださいました

テニス肘のサポーターが　痛々しいセンムさんですが
今年も芸術的センスを　存分に発揮　
ここまで来ると　何の絵か　分かるでしょう・・・

そうです　　こちらが　アメリカンチェリー

こちらは　うっふん　　なヤツ

そう言っても　判る世代が　真っ二つ　

言っときますが　私だって　ギリな世代ですからぁ　

 

そうそう

マリーポールにも　この時期ならではのデザート
並んでます　

桃ロール　や　　　桃のコンポート～ヨーグルトムースと共に

その他

豆乳花　～　to-ru-fa　トールーファ　や

ココナツ杏仁～マンゴーソースと共に

メロンのパンナコッタ　等　並んでいます　

 

猛暑の夏になりますが
皆さまのご来店　心よりお待ちしております