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2017年2月

2月の連休♪

先週の バレンタインデーは たくさんのお客様に お来店いただきまして
ありがとうございました sun

 

今年こそは sign03  
今年こそは 生チョコケーキが 売り切れないように 
旦那さまは 裏の チョコレート工場に 朝から晩まで こもって
1人 せっせと 仕込んでもらったのですが
とうとう 13日には  バレンタインデー当日分まで
予約で 完売となってしまいました bearing

来年こそは sign03

旦那さまには 寝ずで 仕込み 頑張ってもらうしかありませんね coldsweats01

 

そんな旦那さまに heart

今年 用意したのは・・・

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パティシエとして・・・ sign02  いやっ  群馬人として・・・ sign02

見過ごすことが 出来なかった catface

 

味の感想は・・・

聞くの 忘れた bleah

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さてさて

先週いただいた 連休

またまた golf & spa の旅へ            お得意の 妙義です rvcardash

大風 typhoon と 大寒波 snow の スキマで ポカポカ陽気の とっても いい日 sun
きっと バレンタインを 頑張った ご褒美でしょう happy02

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空いてた事もあって スムースにラウンドできたので
隣接するホテルに チェックインするには まだ時間がある・・・

さて 何してよう  と思った時 思い出したことがありました flair

 

今年の お正月の事

アルバイトの高校生 Yちゃんに
「 初詣 どっか行った sign02 」  って 聞いてみたら

「 うちは 毎年 妙義の 中之獄神社に 行くんです happy01
日本一の 大黒様が いるんですよ wink 」 って・・・

妙義は 何度も行ってるけど そんなの知らないし bearing
今度 妙義に行くときは 絶対行ってやろう って 思っていたので
時間つぶしに 行ってみました

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まずは 妙義山が 間近に迫る 妙義公園に 駐車

 

中之嶽神社は 道  はさんで となりです

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いたいた shine

201721922410.jpgやる気 元気が出る パワースポットだそうです

 

 

大黒様は 木槌を持っているのが一般的ですが
ここの大黒様は 剣を持っていて 病や厄 悪霊を祓い
福を招くと 言い伝えられているそうな

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして もう少し行くと 気後れしそうな もの凄い角度の 階段が sign01

 

 

 

 

2017219224757.jpg写真では 分かりづらいですが
1段1段の 段差が大きいし 
しかも 急角度 shock

 

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最後は なっから アゴが 上がって
ぜ~っ ぜ~って 肩で息してました coldsweats01

意地になって 登りましたけど・・・ 

 

 

 

 

 

今まで 経験した  パリのモンマルトルの 階段や
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モンサンミッシェルの 坂道

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榛名神社の階段と 比べても 1~2を 争う 手ごわさでした
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有効な 時間つぶしのおかげで
いいあんばいに お腹が空いた私たち・・・

お夕飯 restaurant    今月は いつものバイキングに加え カニの 食べ放題付きです smile

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この山のふもとで カニかに sign02  とは思いますが
細かいことは 気にしなぁ~い delicious

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滅多に食べられないので 二人とも もくもくと食べたので
あっという間に 殻の山です cancer

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その上 旦那さまは beerbottlewineの 飲み放題も付けたので
たらふく 飲むわ 食うわ 飲むわ・・・

そんな 旦那さまを見て・・・

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今日お参りした 大黒様の お腹みたいにならないことを
祈るばかりの 私でした bomb 

 

 

 

 

来月のホワイトデーに向けて
スイッチ 切り替わったので
帰ったら また 頑張ろっと scissors

Valentine's Day ♪

いよいよ来週の火曜日は バレンタインデーですね heart

この日のために 今年はどんなチョコレートを作ろうか・・・

 

この1か月は お休みの日も 色々と試作を重ねましたが・・・

やっと完成した 新作 shine

その名も 肉球ショコラ cat

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イチゴ  抹茶  レモンのチョコレートに
アーモンドや フィヤンティーヌ (サクサクした食感のクッキーみたいなの)を加えて
仕上げたものです

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今年は 3年ぶりの平日のバレンタインデー heart04

義理チョコにも どうぞ wink

 

そして 私の個人的な お気に入り 犬猫ショコラ dog cat も 復活 sign03

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丸まって寝ているネコちゃんが かわいくって たまらん happy02

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復活と言えば  チョコレートを ろうそくの炎で ゆっくり溶かす
ショコラ フォンデュ も 用意しました heart01

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一緒に 棒状に焼き上げた ラスクや 焼きチョコ チョコメレンゲも
入っていますが ご自分で バナナや 苺を準備していただくと
より 美味しくなると思います flair

私は この器で バーニャカウダを するのも 楽しみ happy01

 

もちろん 生チョコケーキや PREMIUMな 生チョコケーキも
絶賛発売中 sign03
 

それから この時期だけご用意する 生チョコ も お見逃しなく shine

 

どうか 14日が Happy Valentine’s Day に なりますように heart