2017年3月
年度末・・・(・□・;)
気が付けば 3月も明日を残すのみとなりました
ここのところは 暖かい日 もあるかと思えば
まだまだ 油断ならないくらい寒い日 もあって・・・
昨年の今頃は 裏の桜木小学校の桜は ほぼ 満開だったのに
今年は 開花もしていないようです
私なんて つい3日前くらいに 左足の中指に しもやけを 発見してしまったのですから・・・
恥ずかしいやら 痛がゆいやらで・・・
ほんと 春らしい日が 待ち遠しいですね
そんな中 お休みの今日は 朝5時起きして 大間々カントリークラブに 早朝ゴルフに 行って来ました
気温 3℃
遠くに見える赤城山は まだ白い雪をかぶっています
でも 今朝は風もなく 穏やかだったので それほど寒さは感じません
東の山から お日様が顔を出すと 日差しは 確かに 春を感じます
日が昇るにつれて 調子も上がると思いきや・・・
冬の間 全く練習していない私たちは なかなか そうもいかず
なので 安価で出来る この 早朝ハーフラウンドは 丁度いい練習になります
早く 周りの人に 迷惑をかけない程度の感覚を 思い出せますように
我が家の庭に 小さな春
この前行った 笠懸の かど八 さんの 天丼の中にも 見つけた
ふきのとうの 天ぷら です
この 苦味が 春ですね
来週には お花見ができるかなぁ~~~
1ヶ月・・・
ブログの更新が 1か月 滞ってしまいました
バレンタインデーが 終わってから
今度は ホワイトデーの 準備が 始まるわけで・・・
事後報告となりますが 今年は こんなのに 挑戦してみました
生マシュマロ
フランスにも ギモーヴ と言う マシュマロみたいに フワフワしたのが あるんですが
ギモーヴは 卵白は 使わず フルーツのピューレに ゼラチンや 糖類を加えて泡立て
フワフワの食感に したものです
今回 作ったこの 生マシュマロは ギモーヴの 製法なので 厳密にいうと マシュマロではないのですが・・
ややこしくて すみません
いちご マンゴー バナナ の 3種を ご用意しました
この 新食感に ビックリする人 続出
また 来年も作る予定ですので 気になった方は ぜひ 来年 よろしくお願いします
それから 新作と言えば・・・
肉球マドレーヌ
バレンタインデーの 肉球ショコラに続く 肉球シリーズです
苺のチョコレートを 塗ったものと スイートチョコレートを塗ったもの 2種類ご用意しました
こちらのマドレーヌは ご好評につき 継続して 販売することとなりました
チョコレートが 溶けてしまう夏場までの 限定販売ですので
どうぞ お試しくださいませ
ホワイトデーに 空っぽになってしまった 焼き菓子の棚を
今 全速力で 補充中です
年度末や 新年度の ご挨拶に ご利用いただきますよう
ご来店お待ちしておりま~~~す