今年も　バレンタインデーが　無事　　終了しました

あっ　無事と　言っていいものか　どうか・・・

バレンタインに向けては　毎日　生チョコケーキを　焼いて焼いて　焼きまくっても
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１３・　14日は　予約で　完売になってしまいました　

せっかく　ご来店下さったお客さま　　　　申し訳ありませんでした　

 

今年のバレンタインでは、　新作を　用意　

ナッツたっぷり　ブラウニー　　です　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブラウニーと言えば　お家で　手作りする　チョコレートの　定番ですが
（　私も　学生時代　本命チョコとして　作った記憶があります・・・　　　　）

プロと　なった今は　やはり　プロならではの物を・・・　と　思い　　表面は　もちろん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中にも　クルミと　チョコチップを　たっぷり　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チョコレートは　ベルギー産のものを　使っているので　間違いない美味しさ　でした　

 

それから、　この　型に　一目惚れして　作ってみた　焼きチョコ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワンちゃん　と　　ネコちゃん　の　2種類です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我が家の　チコが　モデルです

真ん中の　丸まった三毛猫も　何とも言えない　カワイさっ　
ネコ好きの　私にとっては　たまりません　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼きチョコを　ホワイト　ミルク　スイート
3種のチョコレートで　コーテイングして、　模様を　付けます

 

ワンちゃんも作って見ました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バレンタインデーの前に　いろいろ　紹介出来ればいいのですが
なんせ　連日　遅くまで作業があるので　パソコンに向かう時間が取れず・・・

気になった方　また　来年　　よろしくお願いします　

 

そんな　こんなで・・・　　　　　バレンタインデーの　夕食は・・・　

 

何も作る気になれず

ピザ　取っちゃいました　

 

 

明日から　ちゃんと　お夕飯　作りま～す