先日頂戴した　3連休

予定では　高崎から　北陸新幹線に乗って　金沢に行くはずでした　

12月中頃には　計画をして
「クリスマスや　お正月　がんばって　　自分へのご褒美に　　」　な～んて思っていたのですが・・・

いよいよ明日出発となった朝　ここ　桐生に　積雪が・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雪かきは　旦那さまの大事な仕事です　

金沢の天気予報を見ると　19・20日は　暴風雪　　

意気地なしの私は　そんなのを見ちゃったら　おじけづいてしまい　泣く泣く　キャンセルしてしまいました　

旦那さまは　「猛吹雪の金沢なんて　めったに　行けねえぞぉ～　　行きたかったぁ～　　」
って　本気か　嘘か　わからない事　言ってましたが・・・

 

さて　3日もお休みで　　　　　　　何しよう・・・　

急に　ぽっかり予定が空いてしまって　困った私達　

とりあえず　「太田イオンで　映画でもみるか　　」　と言う事で

　洋画は　あまり見ない私ですが　トム・ハンクスは　大ファンです　
若い頃の　「ビッグ」も　いいけど　おじさんになってからの　「グリーンマイル」とか　これ　とか・・

良かったです　

 

お昼は　　金沢に行ってたら　間違いなく　たらふく食べていたであらう　鰤　（ぶり）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

悔しいから　イオンのレストランで　あら汁付きで　食べちゃいました　
肉厚で　けっこう　美味しかったです　

その後は　太田カンケンプラザの　天然温泉　湯楽部　へ

ここは　露天風呂もいいけど　私は　モンゴル式サウナが　お気に入り

ここで　たっぷり汗をかくと　　身体の　毒素が　抜けてく感じ・・・　　なのは　気のせいかぁ　

 

こうして　金沢に行けなかった悔しさを　近場で目いっぱい　晴らして　1日が　終わりました　
うわっ　　ずいぶん　安上り　

 

あとの2日は　バレンタインデーの　準備です　

おかげ様で　試作を重ねた　生チョコケーキPREMIUM が　完成しました　　

判りずらいですが

周りは　チョココーティングして
金粉も　振ってあります　

フランス最高級チョコレート
ヴァローナを使用

 

是非　1度　
召し上がっていただきたい味に
仕上がりました　

 

 

 

 

 

 

それから　今年の新作
クグロフ　ショコラ
そのままでは　もちろん

中のガナッッシュが
トロッと　溶けるまで
レンジでチンして召し上がっていただいても
楽しめる　濃厚な　
プチガトーです

別添えの生クリームと共に
プレゼントBOXに　お入れします

 

 

 

 

 

 

 

 

それから　もうひとつ

ドーナツショコラ


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

レモン　抹茶　いちご　スイートチョコ　の4種類の　生チョコを　小さなドーナツ形に仕上げました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4個　6個　9個入りで　ご用意いたします　

 

いつも　出遅れてしまう　バレンタインが　今年は　１週間早く　パンフレットの準備が出来ました　

 

これもそれも　金沢の　猛吹雪の　お陰ですねぇ～～～～